从盛田农业看科普如何振兴乡村经济

　　本报讯（记者仓超）禹州报道：2022年元旦前夕，许昌市科学技术协会党组书记李振伟、副主席张春停和禹州市科学技术协会党组书记、主席王亚锋、副主席李少锋、赵利田莅临盛田农业“百年粉坊”禹粉产业观光工场，对盛田农业创建的许昌市科普教育基地进行调研。 　　科协领导在盛田农业专业讲解员的带领下，走进中国禹粉文化博物馆，对华夏之源、华夏第一粉、盛田粉史、产业影视厅、钧都粉事、百年粉坊演艺厅等板块和科普长廊进行了深入考察。百年粉坊展示出的禹州粉条“七十二变”的复杂过程、十八道生产工艺的精湛，都呈出禹州粉条作为当地农业支柱的深厚积淀和丰富内涵，禹粉博物馆所馆藏的500余件藏品，展示了从种植红薯到制作粉条所使用的不同工具和农耕时代的农具。禹州粉条传统制作技艺，经过几百年的积淀、改善和传承，具有一定的科学性，已经成为当地农业和民间文化的宝贵财富，知识性含量大，实践性强，对于大众了解、体验家乡农事，了解禹州粉条生产工艺，接受传统文化熏陶具有重要意义。 　　盛田农业建设的中国智造禹粉鲜粉现代化生产线，充分体现出现代科学技术的力量和农业农村高质量发展的成就，从禹州粉条古老的制作技艺到现代化生产，更能让前来参观的人们受到教育，感受到国家农业科学技术的快速发展，进一步增强爱家乡爱国家的情感。 　　实地调研结束后，评估领导在会议室专题听取了盛田农业创始人孙继周先生关于盛田农业科学教育基地建设、科技小院建设以及作为科普专家的工作汇报和下一步的工作计划。一年来，盛田农业以“普及科学知识、弘扬科学精神”为己任，围绕紧跟新时代、适应新要求，尽其所能，打造功能完善的科普教育基地，助力乡村振兴工作。一是结合文旅文创融合发展，不断创新科普模式，大力展现现代农业科技力量。不断加强科普宣传，营造科学普及氛围。在发挥科技小院优势方面，一方面致力于红薯种植与“三粉”精深加工和农业生态园区建设，一方面实行“公司+合作社+基地+农户”、产加销一体化运营模式，力争知农爱农强农兴农。在建设农民科学素质教育学院工作中，不仅配备完善硬件设施，而且积极主动联姻大中专院校、科研院所、农技推广等机构的学者、专家、到学院讲解授课，让农民享受高校和科研单位的优质教育资源。 　　作为许昌市级科普专家，孙继周积极投身科普工作当中，先后走进省内的大专院校，为在校大学生科普禹州粉条文化、薯类鲜粉制品技术创新等相关知识，2021年被聘请为河南省轻工业大学客座教授。面对前来参观的省内外行业人士和农民朋友，孙继周积极主动的为他们展示和传授禹州粉条传统制作技艺，介绍大众科普为社会带来的深远意义。 　　通过参观和听取汇报后，许昌市科协党组李振伟书记对盛田农业开展的科普教育工作表示充分肯定，他说：盛田农业从实业做到文化，做到科普，既是传承，也是惠及社会。孙继周作为市级的一名科普专家，带领企业走出了一条文旅融合的新路子，担负起大众科普的重任，摸索出不同于其他农企的经营模式，潜力巨大，未来可期。他希望盛田农业不断提高和发挥盛田农业科普教育基地、科技小院、科普专家的作用，让更多的人走进盛田农业，带动更多的人开展科学活动，提高农业科技成果转化效率，推动当地生产发展和技术应用，促进企业实现更大的发展，为乡村振兴做出积极贡献。